多様なジャンルのアーティストやクリエイターが制作し、交流するスペースです
Large Studio area 利用者が、制作に必要な資材や道具の収納場所兼デスクワークスペースにも活用できる「可動式スタジオ」。
入居者が自分のスタジオとは別に無償で利用できる共用空間。長期占有はできませんが、制作のアイデアを実験できるスペースです。
ex)予定している展覧会会場に見立てて作品のシミュレーション/コレクタービジットに合わせた仮展示/入居者がオーガナイズするイベントや展覧会、勉強会
音や匂いが出る作業、簡単な木工作業に適した別棟workshopには、丸鋸などの簡易木工機材をそろえています。
機材:卓上丸のこ(木工)/高速切断機(金属)/卓上糸のこ(木工・金属)/TIG溶接機/インパクトドリル/ジグソー/プレーナー
その他工器具類:ベンチバイス/アルミラチェット/工器具セット
共用キッチン、シャワー室、洗濯機、施設内Wi-Fi完備、搬入搬出時の1,5tトラック無償貸出(要予約、ガソリン代は利用者負担)、作品保管倉庫(SSKより徒歩三分、別途有料)
”farm to bakery”をコンセプトとしたベーカリーカフェ「foodscape!」、”食”をテーマとしたライブパフォーマンスイベント「EATBEAT!」などを手掛ける料理開拓人 堀田裕介プロデュースによる「スースーキッチン」は、オリジナルのピザ窯や炭火台などを備えたコンパクトなフードクリエイターズキッチンです。
フードクリエイター・イン・レジデンスや招待制のアウトプット機会のほか、周囲で暮らし働く人たちが集えるような日常的な機会もつくり、SSKの一部でありながらも独立し、食を通じて人と人とをつなぐ場となることを目指します。
通常の厨房機器に加え、H鋼を加工した炭火台、長尾創造所のジオデシックピザ窯を併設したフードクリエイター向けキッチン。
YUSUKE HOTTA
「食べることは生きること 生きることは暮らすこと」をモットーに、都市と地域の架け橋として、生産者と生活者を繋ぐ料理開拓人。旅や様々な活動を通じて出会った食材や素敵な生産者さんの想いを拡めるべく、ベーカリー「foodscape!」(大阪・福島)や中華粥Rice Meals FoTan(大阪・豊中市)、ケータリングや「EATBEAT!」などのイベントを通して、食べることへと人々を誘う活動を行っている。